Μια βραδιά κρασιού και food pairing στη Cava Efreno

Τέσσερις διαφορετικές ετικέτες από το παγκόσμιο αμπελώνα, τέσσερις διαφορετικοί συνδυασμοί φαγητού και μια ευκαιρία να γνωρίσουμε καλύτερα τι συμβαίνει μέσα στο ποτήρι μας.

Από τη Νέα Ζηλανδία μέχρι τον Mosel

Η γευσιγνωσία θα κινηθεί ανάμεσα σε διαφορετικές ποικιλίες, χώρες και στυλ κρασιού. Στα ποτήρια θα βρεθούν το Sauvignon Blanc της Jules Taylor από τη Νέα Ζηλανδία, το Riesling Red Slate του Dr. Loosen από τον Mosel της Γερμανίας, ένα Pinot Noir Rosé από τη Villa Wolf και το Pinot Noir της Jules Taylor από τη Νέα Ζηλανδία.

Η λογική δεν είναι απλώς να δοκιμάσουμε τέσσερις ετικέτες, αλλά να παρατηρήσουμε πώς μπορεί να αλλάξει η εμπειρία ενός κρασιού όταν δίπλα του προστεθεί το κατάλληλο πιάτο.

Δεν χρειάζεται να ξέρεις από κρασί

Η συγκεκριμένη βραδιά δεν απευθύνεται μόνο σε ανθρώπους με εμπειρία ή γνώσεις γύρω από το κρασί. Δεν χρειάζεται να γνωρίζεις περιοχές, παραγωγούς ή τεχνικούς όρους. Αρκεί να έχεις διάθεση να δοκιμάσεις, να συγκρίνεις και να ανακαλύψεις.

Άλλωστε, η γευσιγνωσία δεν έχει να κάνει πάντα με το να βρεις τη «σωστή» απάντηση. Έχει να κάνει κυρίως με το να καταλάβεις τι σου αρέσει και να αρχίσεις να αναγνωρίζεις όσα συμβαίνουν μέσα στο ποτήρι σου.

Πληροφορίες γευσιγνωσίας

Η πρώτη γευσιγνωσία της χρονιάς στη Cava Efreno, σε συνεργασία με τη Sofeast, θα πραγματοποιηθεί στις 24 Σεπτεμβρίου στις 19:00. Η συμμετοχή κοστίζει 22€ ανά άτομο και περιλαμβάνει τη δοκιμή των τεσσάρων κρασιών μαζί με τα αντίστοιχα food pairings.

Οι θέσεις είναι περιορισμένες και προτείνεται η έγκαιρη κράτηση.

Κρατήσεις: 2311 264874 / 6940 364979

Cava Efreno x Sofeast

Χορηγός επικοινωνίας: OinoWay