Giannikos Winery
Εισαγωγή
Το Giannikos Winery βρίσκεται στην Κόρινθο, Πελοπόννησο, με αμπέλια και στους ιστορικούς λόφους των Μυκηνών. Σήμερα αναγνωρίζεται ως ένα από τα κορυφαία βιολογικά οινοποιεία της Ελλάδας.
Κτήμα
Η οικογενειακή αμπελουργική ιστορία ξεκινά το 1896, όμως μετά την καταστροφή του αρχικού αμπελώνα από πυρκαγιά, το οινοποιείο επανιδρύθηκε το 1996 από τον Μιχάλη Γιαννίκο.
Αμπελώνες
Καλλιεργούνται περίπου 80 στρέμματα, όλα πιστοποιημένα βιολογικά, σε δύο βασικές τοποθεσίες: γύρω από το οινοποιείο στην Κόρινθο και στις Μυκήνες. Ποικιλίες: Ελληνικές: Αγιωργίτικο, Μαλαγουζιά, Ροδίτης, Κυδωνίτσα, Αυγουστιάτης. Διεθνείς: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Viognier. Η παραγωγή είναι μονοποικιλιακή, με στόχο να εκφράζεται το terroir σε κάθε ετικέτα.
Τουρισμός
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο με ραντεβού. Η εμπειρία περιλαμβάνει: Περιήγηση στους αμπελώνες, Ξενάγηση στο οινοποιείο και στο υπόγειο κελάρι, Γευσιγνωσία (€20) σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο. Οι κριτικές (WineTourism & Tripadvisor) το αξιολογούν με 5/5, υπογραμμίζοντας τη ζεστή ατμόσφαιρα, την προσωπική φιλοξενία και την πολύ υψηλή ποιότητα κρασιών.