Κτήμα Δ. Μίγας
Εισαγωγή
Το Κτήμα Μίγας ιδρύθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 2000 από τον Δημήτρη Μίγα, ο οποίος μετέφερε την οικογενειακή παράδοση στην αποσταγματοποιία σε έναν χώρο αφιερωμένο στην ποιοτική οινοποίηση. Βρίσκεται στην ιστορική ζώνη «Παλαιός Άμπελος» του Τυρνάβου, σε μια εύφορη κοιλάδα ανάμεσα στον Όλυμπο και τον Τιταρήσιο, περιοχή με βαθιές ρίζες στην αμπελουργία.
Κτήμα
Το Κτήμα Μίγας ιδρύθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 2000 από τον Δημήτρη Μίγα. Βρίσκεται στην ιστορική ζώνη «Παλαιός Άμπελος» του Τυρνάβου.
Αμπελώνες
Το κτήμα εκτείνεται σε περίπου 120 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων. Το terroir χαρακτηρίζεται από αμμώδη και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, σε συνδυασμό με ήπιες μεσογειακές κλιματικές συνθήκες. Καλλιεργούνται τοπικές και διεθνείς ποικιλίες: Μοσχάτο Τυρνάβου, Λημνιώνα, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. Chardonnay Barrıque – με κρυοεκχύλιση και ωρίμανση σε βαρέλι, πολυπλοκότητα και κομψότητα. Sauvignon Blanc – δροσερό, με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών. Μοσχάτο Τυρνάβου (λευκό & ροζέ) – αναδεικνύει την τοπική ταυτότητα και αρωματική πολυπλοκότητα. Syrah–Merlot blend – πλούσιο ερυθρό με ισορροπία φρούτου και βαρελιού.
Τουρισμός
Το Κτήμα Μίγας είναι επισκέψιμο, προσφέροντας περιπάτους στους αμπελώνες, ξενάγηση στους χώρους παραγωγής και δοκιμές κρασιών σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο με θέα.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
