Edanos Winery – «Εδανός Οινοποιητική»
Εισαγωγή
Το Edanos Winery είναι μια μικρή οικογενειακή οινοποιία 3ης γενιάς που λειτουργεί από το 1975 στο χωριό Καλαμιά Αιγιαλείας, Αχαΐας.
Κτήμα
Ιδρύθηκε το 1975 στο χωριό Καλαμιά Αιγιαλείας, Αχαΐας. Είναι μια οικογενειακή οινοποιία 3ης γενιάς.
Αμπελώνες
Οι αμπελώνες εκτείνονται σε περίπου 6 εκτάρια σε υψόμετρο 500–900 μ., με εδάφη από πηλώδη έως ασβεστολιθικά και δροσερό μικροκλίμα χάρη στην αύρα του Κορινθιακού κόλπου. Η καλλιέργεια είναι οργανική και εφαρμόζεται σε σχήμα κυπέλου, χωρίς άρδευση. Καλλιεργούνται ποικιλίες όπως Ροδίτης, Λαγόρθι, Μοσχάτο Ρίου, Μαύρο Καλαβρυτινό, Μαυροδάφνη, Syrah και Merlot. Ετικέτες περιλαμβάνουν Malagousia, Roditis PDO Patras, Roditis Orange (Cu14), Lagorthi, Moschato, Mavro Kalavrytino, Syrah, Ρετσίνα Ροδίτη.
Σύνοψη
Τοποθεσία
Καλαμιά, Αιγιάλεια (500–900 μ.)
Ίδρυση
1975 – οικογενειακή, 3η γενιά
Καλλιέργεια
Οργανική, ξηρική, κυπελλωτή διαμόρφωση
Ποικιλίες
Ροδίτης, Malagousia, Lagorthi, Moschato, Mavro Kalavrytino, Μαυροδάφνη, Syrah, Merlot
Στυλ
Αρωματικά λευκά, orange, ροζέ, βαρελάτα ερυθρά
Διακρίσεις
Syrah με 4.0 στη Vivino
Φιλοσοφία
OINOWAY ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ
3 ποικιλίες βρέθηκαν