Kounaki Wines
Εισαγωγή
Το Kounaki Wines βρίσκεται στον παραδοσιακό οικισμό Έμπονας στη Ρόδο, στο Νότιο Αιγαίο, και αποτελεί ένα από τα ιστορικά οινοποιεία του νησιού με συνεχή παρουσία από το 1928. Ως οικογενειακή επιχείρηση, διατηρεί μέχρι σήμερα τον χαρακτήρα και τη φιλοσοφία της, με στόχο την ανάδειξη τόσο των τοπικών όσο και των διεθνών ποικιλιών.
Κτήμα
Το Kounaki Wines βρίσκεται στον παραδοσιακό οικισμό Έμπονας στη Ρόδο, σε υψόμετρο με ιδανικό μικροκλίμα για αμπελοκαλλιέργεια. Ιδρύθηκε το 1928 και συνεχίζει μέχρι σήμερα με οικογενειακή συνέπεια, αναδεικνύοντας τις γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες του νησιού.
Αμπελώνες
50 στρέμματα βιολογικοί αμπελώνες, με τους μισούς να είναι αυτοφυείς. Συνεργασίες με παραγωγούς για περίπου 30 επιπλέον στρέμματα. Έμφαση στη βιολογική καλλιέργεια και στην ποιότητα πρώτης ύλης. Περισσότερες από 10 εκλεκτές ετικέτες σε λευκά, ροζέ, ερυθρά και γλυκά κρασιά.
Τουρισμός
Το οινοποιείο προσφέρει τέσσερα πακέτα γευσιγνωσίας: - Friend of Wine: 6 κρασιά + 1 ετικέτα επιλογής (€6) - Protected Designation: Ειδικές ετικέτες (π.χ. Athiri παλαιάς εσοδείας, Amoriano, StoryTeller) (€12) - The Wine Explorers: Πλουσιότερη γευσιγνωσία με περισσότερες ετικέτες (€15) - The Wine Enthusiasts: Πλήρες tasting ~12 ποικιλιών + 1 ετικέτα επιλογής (€20) Προαιρετικά περιλαμβάνονται δοκιμές ελαιολάδου και μελιού.