Limnos Organic Wines
Εισαγωγή
Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 2002 από τον χημικό-οινολόγο Γιάννη Σαββόγλου και τον Παντελή Τσιβόλα, αξιοποιώντας τη μακραίωνη παράδοση της Λήμνου και τον πλούτο του τοπικού αμπελώνα. Στόχος τους ήταν η δημιουργία εξαιρετικών βιολογικών οίνων που εκφράζουν το terroir του νησιού και αναδεικνύουν τις γηγενείς ποικιλίες.
Κτήμα
Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 2002. Τοποθεσία: Λήμνος (Κάσπακας, Μύρινα).
Αμπελώνες
Η παραγωγή βασίζεται σε ιδιόκτητους αμπελώνες αλλά και σε συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς, με πλήρη βιολογική πιστοποίηση. Εμβληματικές Ετικέτες: ΘΟΑΣ, Moscato Bianco, Vin Doux, Ταξίδι, Ρόδον, Σειρά ΛΗΜΝΟΣ.
Σύνοψη
Όνομα & Επωνυμία
Limnos Organic Wines (Ι. Σαββόγλου – Π. Τσιβόλας)
Ίδρυση
2002
Τοποθεσία
Λήμνος (Κάσπακας, Μύρινα)
Προσανατολισμός
Πλήρως βιολογικό, terroir-driven, τοπικές ποικιλίες
Ξεχωριστές ετικέτες
ΘΟΑΣ, Moscato Bianco, Vin Doux, Ταξίδι, Ρόδον, ΛΗΜΝΟΣ
Στόχος
Ανάδειξη της Λήμνου και των ποικιλιών της με αυθεντικότητα
Επικοινωνία & Σύνδεσμοι
Πρόσφατα Άρθρα
