Οινοποιείο Χατζηιωάννου
Εισαγωγή
Το Οινοποιείο Χατζηιωάννου είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στους πρόποδες της ανατολικής Σάμου, στον Ριζόβραχο, κοντά στα Μιτίνια. Είναι γνωστό για την καλλιέργεια οργανικών αμπελιών και την παραγωγή κρασιών που εκφράζουν το σαμιώτικο terroir.
Κτήμα
Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 2019 από τον Γιώργο Χατζηιωάννου και τους γιους του, Θέμιστοκλη και Βαγγέλη. Η οικογενειακή ιστορία ξεκινά από πολλές γενιές αμπελουργών.
Αμπελώνες
Το οινοποιείο καλλιεργεί οργανικά αμπέλια με κύρια ποικιλία το Muscat Blanc à Petits Grains. Πειραματίζεται και με ερυθρές ποικιλίες. Η γκάμα περιλαμβάνει το Muscat Blanc (λευκό ξηρό), το Garnet (ερυθρό ξηρό) και το Vatis (ημίγλυκος Muscat Blanc).
Τουρισμός
Δεν υπάρχουν επίσημες πληροφορίες για οργανωμένες επισκέψεις ή γευσιγνωσίες. Η απευθείας επαφή με την οικογένεια Χατζηιωάννου είναι ο καλύτερος τρόπος για ραντεβού ή δοκιμή των κρασιών τους.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
