Κτήμα Τζιβάνη
Εισαγωγή
Η οικογένεια Τζιβάνη δραστηριοποιείται στην αμπελοκαλλιέργεια και οινοποίηση από το 1982. Οι αμπελώνες του κτήματος βρίσκονται στη Ριτσώνα και στο Άρμα της Θήβας, περιοχές με μακραίωνη οινική ιστορία και ιδανικό μικροκλίμα για ποιοτικά κρασιά. Το κτήμα έχει εξελιχθεί σε έναν πολυδιάστατο χώρο, όπου η βιολογική αμπελουργία συνδυάζεται με πολιτισμό και φιλοξενία.
Κτήμα
Η οικογένεια Τζιβάνη δραστηριοποιείται στην αμπελοκαλλιέργεια και οινοποίηση από το 1982. Οι αμπελώνες του κτήματος βρίσκονται στη Ριτσώνα και στο Άρμα της Θήβας.
Αμπελώνες
Το Κτήμα διαθέτει περίπου 280 στρέμματα ιδιόκτητων βιολογικών αμπελώνων. Ελληνικές ποικιλίες: Μαλαγουζιά, Αθήρι, Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης, λευκή Κουντούρα. Διεθνείς ποικιλίες: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay.
Τουρισμός
Στους χώρους του κτήματος λειτουργεί Μουσείο Οίνου και Λαογραφίας, αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Πολιτισμού. Η συλλογή περιλαμβάνει παραδοσιακές συσκευές και αντικείμενα σχετικά με το κρασί, το λάδι και την αγροτική ζωή, δημιουργώντας μια αυθεντική σύνδεση ανάμεσα στον πολιτισμό και την αμπελουργία. Οι επισκέπτες μπορούν να συνδυάσουν τη γευσιγνωσία κρασιών με την πολιτιστική εμπειρία, απολαμβάνοντας ένα φιλικό και ιδιαίτερα φροντισμένο περιβάλλον.