Κτήμα Μανωλεσάκη
Εισαγωγή
Το Κτήμα Μανωλεσάκη ιδρύθηκε το 1989 στην Αδριανή Δράμας και υπήρξε από τα πρώτα που αναβίωσαν την αμπελουργική δυναμική της περιοχής. Η οικογένεια Μανωλεσάκη επένδυσε από νωρίς τόσο σε ελληνικές όσο και σε διεθνείς ποικιλίες, αξιοποιώντας τις ιδιαίτερες συνθήκες του δραμινού αμπελώνα και συμβάλλοντας στην ανάδειξη της Δράμας ως μιας από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγικές ζώνες της Ελλάδας.
Κτήμα
Το Κτήμα Μανωλεσάκη ιδρύθηκε το 1989 στην Αδριανή Δράμας.
Αμπελώνες
Ο ιδιόκτητος αμπελώνας του κτήματος εκτείνεται σε 150 στρέμματα, σε υψόμετρο 120–250 μέτρων, στην Αδριανή Δράμας. Η περιοχή χαρακτηρίζεται από ηπειρωτικό και δροσερό κλίμα, ενώ τα αμμώδη, αργιλώδη και πηλώδη εδάφη δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια ποιοτικών σταφυλιών. Η μέση ηλικία των αμπελώνων είναι περίπου 15 έτη, ενώ ο τρύγος πραγματοποιείται αποκλειστικά με το χέρι. Καλλιεργούμενες ποικιλίες: Διεθνείς: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah, Pinot Noir. Ελληνικές: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Μοσχόμαυρο, Λημνιό, Αγιωργίτικο, Βιδιανό. Το οινοποιείο παράγει μια ολοκληρωμένη γκάμα κρασιών που αναδεικνύουν τόσο τις ελληνικές όσο και τις διεθνείς ποικιλίες, με συνολική ετήσια παραγωγή περίπου 180.000 φιαλών.
Τουρισμός
Το Κτήμα Μανωλεσάκη είναι επισκέψιμο καθ' όλη τη διάρκεια του έτους κατόπιν ραντεβού. Οι επισκέπτες μπορούν να πραγματοποιήσουν ξενάγηση και γευσιγνωσία στα Ελληνικά ή Αγγλικά, από Δευτέρα έως Κυριακή, ενώ οι εγκαταστάσεις διαθέτουν και πρόσβαση για ΑμεΑ.