Κτήμα Ρωμαλίδη
Εισαγωγή
Το Κτήμα Ρωμαλίδη βρίσκεται στους Άμπελωνες Σερρών, στη Μακεδονία, και είναι γνωστό για την παραγωγή βιολογικών κρασιών υψηλής ποιότητας.
Κτήμα
Ιδρύθηκε από τον Νίκο Ρωμαλίδη. Τα κρασιά του κτήματος έχουν διακριθεί σε διεθνείς διαγωνισμούς και σερβίρονται σε εστιατόρια με αστέρια Michelin. Περισσότερο από το 50% της παραγωγής εξάγεται σε χώρες όπως ΗΠΑ, Γερμανία, Βέλγιο, Ολλανδία και Κύπρο.
Αμπελώνες
Ο αμπελώνας καλλιεργείται βιολογικά από το 2004, με σεβασμό στο περιβάλλον και στη φυσική ισορροπία. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες του κτήματος είναι το Λημνιό, Ζουμιάτη από ελληνικές και Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay σε διεθνής. Οι κύριες σειρές κρασιών που βρίσκουμε στο οινοποιείο είναι το Cabernet Sauvignon 2019, το Λημνιό 2022 και το Σίρις Ροζέ 2017.
Τουρισμός
Το οινοποιείο προσφέρει οργανωμένες ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής και να δοκιμάσουν τις ετικέτες του σε φιλόξενο περιβάλλον.