Πού να Πιεις Κρασί στην Αθήνα; Junior Does Wine στα Ιλίσια!
← BlogΗ αγάπη μου για το κρασί και η περιέργειά μου να ανακαλύπτω νέα στέκια της Αθήνας έγιναν η αφορμή για αυτή τη στήλη. Μέσα από αυτή, θέλω να μοιράζομαι χώρους με χαρακτήρα, ιδιαίτερες γεύσεις και ατμόσφαιρα που κάνει κάθε έξοδο ξεχωριστή. Πρώτη στάση, ένα wine bar που αξίζει να γνωρίσουμε.
JUNIOR DOES WINE: Ένα χαλαρό cozy wine bar στην Αθήνα, στη περιοχή των Ιλισίων, κοντά στη γνωστή καντίνα της Μιχαλακοπούλου. Η πρωτεύουσα κρύβει μικρά στέκια που αξίζει να ανακαλύψεις, και τα wine bars έχουν τη δική τους ξεχωριστή θέση στον χάρτη της πόλης. Έτσι, η πρώτη μας στάση γίνεται σε ένα μέρος όπου το καλό κρασί, η ατμόσφαιρα και η έξοδος αποκτούν διαφορετικό ενδιαφέρον.
Για ελληνικές και διεθνείς ετικέτες και όχι μόνο..
Το Junior είναι ένα μέρος που μπορείς να απολαύσεις το κρασί σου σε όλες τις περιστάσεις και όλους τους καιρούς. Ο χώρος σου εμπνέει μια οικειότητα: τραπεζάκια κάτω από τα δέντρα και φωτάκια έξω από την είσοδο του μαγαζιού για να απολαύσεις το κρασάκι σου. Ιδανικό για πρώτο ραντεβού αλλά και για να γίνει το στέκι σου με τη παρέα. Έχει μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα και ιδιαίτερα ο πάνω χώρος, τον οποίο δεν είχα παρατηρήσει εξαρχής, με το λεγόμενο “μοναστηριακό” τραπέζι να δίνει ένα πιο ιδιαίτερο ύφος, ίσως και για πιο “πριβέ’’ καταστάσεις.
Αν αγαπάτε τις οινικές ανακαλύψεις, εδώ θα συναντήσετε δυσεύρετες ετικέτες και must-try κρασιά.
Το κρασί βρίσκεται αναμφίβολα στο επίκεντρο, με μια πλούσια ποικιλία ελληνικών και διεθνών ετικετών από μικρά και μεγάλα οινοποιεία, σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές. To Junior διαθέτει μια προσεγμένη λίστα κρασιών, η οποία ανανεώνεται συχνά, μαζί με κάποια spritz cocktails, μπύρες και νόστιμο φαγάκι για να συνοδέψεις όλα αυτά. Θα βρείτε αρκετές επιλογές σε ποτήρι, αλλά και ενδιαφέρουσες φιάλες που αξίζει να εξερευνήσετε. Αν αγαπάτε τις οινικές ανακαλύψεις, εδώ θα συναντήσετε δυσεύρετες ετικέτες και must-try κρασιά από μικρούς παραγωγούς τόσο από την Ελλάδα όσο και από το εξωτερικό.
Για τους λάτρεις των λευκών, το «Λευκό Ξινόμαυρο ‘25» από το οινοποιείο Σπανούδης, στη Γουμένισσα, είναι μια εξαιρετική επιλογή. Φρέσκο και με υψηλή οξύτητα, αποτελεί μια ετικέτα που σίγουρα αξίζει μια δοκιμή, ενώ διατίθεται τόσο σε ποτήρι όσο και σε φιάλη.
Αν πάλι αγαπάτε τα ροζέ και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, το «Oreads ’25» από Papras Bio Wines είναι μια επιλογή που ξεχωρίζει. Διαθέτει υπέροχα αρώματα φράουλας και λάιμ, με πράσινες νότες και γεμάτο σώμα. Καθώς μπαίνουμε όλο και πιο βαθιά στο φθινόπωρο, το κόκκινο κρασί αποκτά την τιμητική του ξανά. Η «Κύρια Μάχη» του οινοποιείου Μαυρόγιαννη παράγεται αποκλειστικά από Αυγουστιάτη, μια σπάνια ελληνική ποικιλία. Ευκολόπιοτο, με αρμονικές τανίνες, είναι ιδανικό για όσους αναζητούν ένα κόκκινο κρασί με ισορροπημένο χαρακτήρα. Θα το βρείτε τόσο σε ποτήρι όσο και σε φιάλη.
Και επειδή ο καθένας απολαμβάνει το κρασί με τον δικό του τρόπο, στο Junior υπάρχουν επίσης low-alcohol και non-alcohol επιλογές για όσους προτιμούν κάτι πιο ελαφρύ ή χωρίς αλκοόλ. Ακόμη, το μενού περιλαμβάνει και νόστιμα πιατάκια που συνοδεύουν ιδανικά το κρασάκι σου. Προσωπικά, η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι τα “Τρία Τυριά”, δοκιμάστε το!
Πιστεύω, τελικά, πως ένα ωραίο στέκι δεν είναι μόνο το μέρος, αλλά και η εμπειρία που σου αφήνει. Με αυτή τη σκέψη, ξεχυθείτε στα wine bars και αν χρειάζεστε λίγη ακόμη έμπνευση, μείνετε συντονισμένοι για την επόμενη πρόταση εξόδου! Τσιν τσιν! 🍷
Junior does wine
Μαιάνδρου 5, Ιλίσια
Τηλέφωνο : 210-7222883
Σχόλια
0Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.