Μια γρήγορη απόδραση από τη Θεσσαλονίκη στο Κτήμα Παυλίδη, στη Δράμα

Η εμπειρία

Η απόσταση είναι ιδανική για μονοήμερη. Φεύγεις χαλαρά, κάνεις τη διαδρομή χωρίς πίεση και πριν το καταλάβεις έχεις αλλάξει εντελώς περιβάλλον. Αυτό κάναμε κι εμείς, με στόχο το Κτήμα Παυλίδη. Φτάνοντας εκεί, βλέπεις έναν χώρο προσεγμένο και σύγχρονο, χωρίς υπερβολές.

Μας υποδέχτηκε ο Χρόνης Λάλλας, υπεύθυνος marketing του οινοποιείου, και μας έκανε την ξενάγηση με απλό και κατανοητό τρόπο. Περάσαμε από τους χώρους παραγωγής και πήραμε μια καθαρή εικόνα για το πώς δουλεύει το οινοποιείο και τη φιλοσοφία πίσω από τα κρασιά τους.

Η δοκιμή

Μετά την ξενάγηση, δοκιμάσαμε τα κρασιά τους. Υπάρχει ποικιλία, από πιο φρέσκα και εύκολα μέχρι πιο δομημένα κρασιά, και γενικά καταλαβαίνεις τι πίνεις και γιατί.

Γιατί να πας

Είναι μια απόδραση που γίνεται εύκολα μέσα σε μια μέρα και αξίζει. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη οργάνωση. Αν σου αρέσει το κρασί ή απλά θες να κάνεις κάτι διαφορετικό κοντά στη Θεσσαλονίκη, είναι μια πολύ καλή επιλογή.