Οινοποιείο Titakis Wines
Εισαγωγή
Το Οινοποιείο Titakis Wines βρίσκεται στους Κουνάβους Ηρακλείου, στην ιστορική ζώνη ΠΟΠ ΠΕΖΑ, μία από τις πιο αναγνωρισμένες αμπελοοινικές περιοχές της Κρήτης. Η οικογένεια Τιτάκη ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στα τέλη της δεκαετίας του 1950 και σήμερα την εκπροσωπεί η τρίτη γενιά, συνδυάζοντας την κρητική παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία και τη βιωματική εμπειρία του κρασιού.
Κτήμα
Η οικογένεια Τιτάκη ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στα τέλη της δεκαετίας του 1950. Το οινοποιείο βρίσκεται στους Κουνάβους Ηρακλείου, στην ιστορική ζώνη ΠΟΠ ΠΕΖΑ.
Αμπελώνες
Οι αμπελώνες περιλαμβάνουν κυρίως γηγενείς ποικιλίες, όπως Βιδιανό, Βιλάνα, Μοσχάτο Σπίνας, Μαλαβασία Αρωματική, Κοτσιφάλι και Μανδηλάρι. Παράλληλα, καλλιεργούνται και διεθνείς ποικιλίες όπως Merlot και Syrah.
Τουρισμός
Το Titakis Wines είναι επισκέψιμο και οργανώνει γευσιγνωσίες και ξεναγήσεις, όπως το “Cretan Wine Journey” και το “Underground Winery Tour & Tasting”. Ο επισκέπτης απολαμβάνει μια ολοκληρωμένη εμπειρία σε φιλικό περιβάλλον, με χώρους αναψυχής, δοκιμές κρασιών και θεματικές δραστηριότητες.