Οινοποιείο Μπέλλα

Εισαγωγή

Το οινοποιείο Αφοί Μπέλλα Ο.Ε. βρίσκεται στην περιοχή Αλάνια, στο Σουφλί Νομού Έβρου, με παράδοση στην παραγωγή τσίπουρου και οίνων από το 1994. Η οικογενειακή επιχείρηση ξεκίνησε στον χώρο της αμπελοκαλλιέργειας και οινοποίησης, εξελισσόμενη παράλληλα στην απόσταξη τσίπουρου με τοπικά σταφύλια, τιμώντας την πολυετή θρακιώτικη παράδοση.

Κτήμα

Η επιχείρηση αξιοποιεί τη μακρά παράδοση στο Σουφλί από τον 19ο αιώνα – το όνομα Μπέλλας έχει συνδεθεί με τον τσίπουρο και το κρασί ήδη από το 1870. Παρά τις περιορισμένες σύγχρονες διεθνείς διακρίσεις, το οινοποιείο αναφέρεται συχνά σε αφιερώματα για τον τοπικό αμπελώνα και την ποιότητα της παραγωγής.

Αμπελώνες

Οι αμπελώνες καλύπτουν έκταση περίπου 500 στρεμμάτων στην περιοχή Αλάνια κοντά στο Σουφλί. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι τα Νταμιάτης, το Τσαούσι, ο Καρναχαλάς, το Μοσχοφίλερο, το Ασύρτικο και το Αθήρι. Η παραγωγή περιλαμβάνει λευκούς και ερυθρούς οίνους, καθώς και τσίπουρο διπλής απόσταξης από επιλεγμένα σταφύλια.

Τουρισμός

Το οινοποιείο λειτουργεί και ως αποσταγματοποιείο, παράγοντας τσίπουρο και κρασί καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Πραγματοποιούνται ξεναγήσεις, συνιστάται επικοινωνία με την επιχείρηση για περισσότερες πληροφορίες.