Κτήμα Πυργάκη
Εισαγωγή
Το Κτήμα Πυργάκη βρίσκεται στον Ασπρόκαμπο Νεμέας, σε υψόμετρο 700–850 μ., ιδανικό για την παραγωγή ποιοτικών σταφυλιών.
Κτήμα
Ο ιδρυτής, Κωνσταντίνος Ν. Πυργάκης, εμφιάλωσε το πρώτο του κρασί το 1998, αξιοποιώντας τα ιδιόκτητα αμπελοτεμάχια της οικογένειας.
Αμπελώνες
Η καλλιέργεια είναι πιστοποιημένα βιολογική, με σεβασμό στο terroir και στην αειφορία. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν ανοξείδωτες δεξαμενές για ελεγχόμενη οινοποίηση, εμφιαλωτήριο σύγχρονων προδιαγραφών, κελάρι με γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η βασική σειρά «Θεογονία» περιλαμβάνει ερυθρά, λευκά και ροζέ κρασιά σε ξηρά, ημίξηρα και ημίγλυκα στυλ. Ενδεικτικές ετικέτες: Nemea – 100% Αγιωργίτικο, ξηρό; Digamma – Αγιωργίτικο & Merlot, ξηρό; Aitheras – Cabernet Sauvignon, παλαίωση σε δρύινο; Ethos – Merlot, ημίγλυκο, με βελούδινο χαρακτήρα; Sampi – Ροδίτης & Μοσχάτο, ημίγλυκο λευκό; Elxi – Μοσχοφίλερο, ξηρό, αρωματικό; Sly Fox – Sauvignon Blanc, ημίξηρο; Koppa – Ροζέ Αγιωργίτικο, βιολογικό, ξηρό; Stigma – Ροζέ Αγιωργίτικο, ημίξηρο; Sweet Rosy – Μοσχοφίλερο, ροζέ ημίγλυκο. Η Nemea Old Clock 2023 (100% Αγιωργίτικο από τα κτήματα «Κολοκυθόρεμα» & «Άγιος Νικόλαος») ζυμώνει με cold soak 24 ωρών και ωριμάζει 6 μήνες σε βαρέλια (60% γαλλικά, 40% αμερικάνικα).
Τουρισμός
Το Κτήμα συμμετέχει ενεργά στις Μεγάλες Μέρες της Νεμέας, εντάσσοντας την παρουσία του στον οινοτουριστικό χάρτη της περιοχής.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
