Art Space Santorini – Winery · Museum · Art Gallery
Κτήμα
Το Art Space βρίσκεται στον Εξω Γωνιά, στη Σαντορίνη, μέσα σε υπόγειες αίθουσες από πώρινο ηφαιστειακό υλικό. Ο χώρος ιδρύθηκε αρχικά ως οικογενειακό οινοποιείο το 1861 από την οικογένεια Αργυρού. Στα τέλη της δεκαετίας του 1990, ο Antonis Argiros αναβίωσε το παλιό οινοποιείο, δίνοντάς του νέα μορφή: μουσείο, γκαλερί και σύγχρονο μικρό οινοποιείο, συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση.
Αμπελώνες
Φιλοσοφία: Βιολογική καλλιέργεια, με έμφαση στην ποιότητα και στην αυθεντική έκφραση του terroir. Κυρίαρχο: Ασύρτικο Άλλα: Αηδάνι, Αθήρι Γλυκά: Vinsanto Οινοποιείο: Σύγχρονη παραγωγή μέσα σε υπόγειες στοές από ηφαιστειακή πέτρα, με φυσική θερμομόνωση και “vertical vinification” χωρίς αντλίες.
Τουρισμός
Ξενάγηση στο μουσείο, στην γκαλερί και στο οινοποιείο — συνήθως από τον ίδιο τον Antonis Argiros. Γευσιγνωσία: 4 κρασιά → ~10 € 8 κρασιά → ~20 € Προσφέρονται πιατέλες με τυριά & αλλαντικά, όχι πλήρες εστιατόριο. Ώρες: Απρ.–Οκτ. καθημερινά 11:00–19:00 · Νοέμ.–Μάρτ. μόνο με ραντεβού. Πρόσβαση: Διαθέσιμο πάρκινγκ. Εύκολη πρόσβαση με λεωφορείο (γραμμή Φηρά–Καμάρι), με σύντομο περπάτημα.