Κτήμα Πετρήεσσα – Petriessa Estate
Εισαγωγή
Το Κτήμα Πετρήεσσα βρίσκεται στο Βαθύ Αυλίδας, περιοχή Ριτσώνας (Βοιωτία), και ιδρύθηκε το 2005 από τον Γιώργο Λεοντάρη και τον Λευτέρη Λειβαδίτη. Η καλλιέργεια επικεντρώνεται σε ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, συνδυάζοντας παράδοση και σύγχρονη οινοποίηση.
Κτήμα
Το Κτήμα Πετρήεσσα ιδρύθηκε το 2005 στο Βαθύ Αυλίδας, περιοχή Ριτσώνας (Βοιωτία), από τον Γιώργο Λεοντάρη και τον Λευτέρη Λειβαδίτη. Από το 2019, η διαχείριση ανήκει πλήρως στην οικογένεια Λειβαδίτη.
Αμπελώνες
Η καλλιέργεια επικεντρώνεται σε ποικιλίες όπως Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Cabernet Sauvignon Rosé, Syrah, Merlot, Μαύρη και Λευκή Κουντούρα. Η φιλοσοφία συνδυάζει παράδοση και σύγχρονη οινοποίηση με σεβασμό στο τοπικό terroir. Οι κύριες ετικέτες περιλαμβάνουν το Syrah και το Sweet Habit (Λευκό & Ερυθρωπό).
Τουρισμός
Το Κτήμα Πετρήεσσα είναι επισκέψιμο με ραντεβού, προσφέροντας ξενάγηση στους αμπελώνες και τις εγκαταστάσεις, γευσιγνωσία κρασιών και παρουσίαση της ιστορίας και της φιλοσοφίας του οινοποιείου.