Goulis Winery – Κέρκυρα
Εισαγωγή
Το Goulis Winery είναι οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1992 στο χωριό Λιαπάδες, στη δυτική Κέρκυρα, περίπου 20 χλμ από την πόλη και 5 χλμ από την Παλαιοκαστρίτσα. Από την ίδρυσή του επικεντρώνεται στη διατήρηση και ανάδειξη της τοπικής οινικής παράδοσης.
Κτήμα
Το Goulis Winery είναι οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1992 στο χωριό Λιαπάδες, στη δυτική Κέρκυρα, περίπου 20 χλμ από την πόλη και 5 χλμ από την Παλαιοκαστρίτσα.
Αμπελώνες
Το οινοποιείο διαθέτει περίπου 2 εκτάρια αμπελώνων, με μικρή αλλά αυστηρά επιλεγμένη παραγωγή, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιότητα. Εξειδικεύεται στη φυσική ζύμωση με γηγενείς ζύμες, χωρίς την προσθήκη εμπορικών, ώστε τα κρασιά να εκφράζουν με αυθεντικότητα το terroir της Κέρκυρας. Η παραγωγή επικεντρώνεται αποκλειστικά σε γηγενείς ποικιλίες του νησιού: Κακοτρύγης (λευκή), Σκοπελίτικο (ερυθρή).
Τουρισμός
Το οινοποιείο έχει δημιουργήσει φιλόξενο tasting room, όπου πραγματοποιούνται οργανωμένες ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες. Σύντομα σχεδιάζεται η προσθήκη περιηγήσεων στους αμπελώνες. Το Goulis Winery έχει κερδίσει κορυφαίες κριτικές, με βαθμολογία 5.0 στο TripAdvisor, κατατάσσοντάς το ανάμεσα στις πιο αξιόλογες γευστικές εμπειρίες στην Κέρκυρα.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
