Κτήμα Αριούσιος
Εισαγωγή
Το Κτήμα Αριούσιος βρίσκεται στις νοτιοδυτικές πλαγιές της Χίου, στην περιοχή Αμανή κοντά στο χωριό Εγρηγόρος, περίπου 59 χλμ. από την πόλη του νησιού. Ιδρύθηκε την περίοδο 1999–2001 με σκοπό να αναβιώσει την αρχαία φήμη του «Αριούσιου οίνου», ο οποίος αναφέρεται ήδη σε ομηρικά και βυζαντινά κείμενα ως ένα από τα εκλεκτότερα κρασιά της αρχαιότητας.
Κτήμα
Αμανή, Χίος · από το 1999–2001
Αμπελώνες
Το κτήμα καλλιεργεί αποκλειστικά αυτόχθονες ποικιλίες, όπως Κιώτικο Κρασέρο και Αγιαννίτη (ερυθρές), καθώς και Ασύρτικο και Αθήρι (λευκές). Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο 200–300 μ., με δροσερό αεράκι από το Αιγαίο που συμβάλλει στη φρεσκάδα και την ποιότητα των σταφυλιών. Σημαντικές Ετικέτες & Στυλ - Ariousia Chora: λευκό Assyrtiko–Athiri, φρέσκο και αρωματικό. - Afstiros: ερυθρό από Κιώτικο Κρασέρο & Αγιαννίτη, με παλαίωση και δομημένο χαρακτήρα. - Glikazon: ημίγλυκο ερυθρό, τύπου passito, με ισορροπία και γοητεία. - Assyrtiko (Orange): ξηρό orange wine με φυσική οινοποίηση, εσπεριδοειδή και βοτανικά αρώματα. - Chiotiko Krassero: φυσικό ερυθρό με ηλιακή ξήρανση για ένταση και αυθεντικότητα. - Armonia: blend Malagouzia–Assyrtiko, με αρωματική πληθωρικότητα και ισορροπία.
Τουρισμός
Το οινοποιείο υποδέχεται επισκέπτες για γευσιγνωσίες και ξεναγήσεις, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, ενώ οι ομαδικές επισκέψεις είναι δυνατές όλο τον χρόνο κατόπιν ραντεβού.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
