Η Σοφία της Φύσης
Εισαγωγή
Η «Σοφία της Φύσης» (Wisdom of Nature) είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2005 στο Κούτσι Νεμέας, σε υψόμετρο που ευνοεί την αμπελουργική ανάπτυξη.
Κτήμα
Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 2005 στο Κούτσι Νεμέας. Το 2006 ολοκληρώθηκε η σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης με την υποστήριξη του προγράμματος Leader+. Είναι πιστοποιημένη από τον ΔΗΩ και τηρεί πρότυπα ISO 9001, ISO 22000.
Αμπελώνες
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες καλύπτουν περίπου 80 στρέμματα Αγιωργίτικου και Ροδίτη. Η επιχείρηση εστιάζει αποκλειστικά στη βιολογική καλλιέργεια και παραγωγή.
Τουρισμός
Η μονάδα είναι επισκέψιμη κατόπιν ραντεβού, προσφέροντας ξεναγήσεις στον αμπελώνα και τις εγκαταστάσεις, γευσιγνωσίες προϊόντων, γεύματα ή εργαστήρια στον χώρο, και πολιτιστικές εκδηλώσεις όπως συμμετοχή στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας».