Κτήμα Μπαραφάκα
Εισαγωγή
Με αφετηρία τους πρόποδες του Προφήτη Ηλία και «όπλο» τους υψηλότερους αμπελώνες της ζώνης ΠΟΠ Νεμέα, το Κτήμα Μπαραφάκα συνδυάζει την οικογενειακή κληρονομιά ενός αιώνα με μια φρέσκια, εξωστρεφή προσέγγιση που κατακτά τους λάτρεις του κρασιού διεθνώς.
Κτήμα
Το Κτήμα Μπαραφάκα ιδρύθηκε το 2002 από τον οινολόγο Χρήστο Μπαραφάκα, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε τη δεκαετία του 1920. Το 2004 πραγματοποιήθηκε η πρώτη εμφιάλωση στο σύγχρονο οινοποιείο, το οποίο βρίσκεται στους πρόποδες του Προφήτη Ηλία, στη ζώνη ΠΟΠ Νεμέα. Η φιλοσοφία της οικογένειας στηρίζεται στην ισορροπία ανάμεσα στην παράδοση και τις σύγχρονες τεχνικές. Το Κτήμα Μπαραφάκα έχει αποσπάσει σημαντικές διεθνείς διακρίσεις, όπως: Silver Award – Decanter 2025 (Apocalypsis, Sixty-Nine Steps). Grand Gold – Διεθνής Έκθεση Φρανκφούρτης.
Αμπελώνες
Σήμερα το κτήμα διαθέτει 180 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων, σε υψόμετρα από 200 έως 815 μέτρα — το υψηλότερο σημείο καλλιέργειας στη Νεμέα. Το ποικιλιακό εύρος και η διαφοροποίηση των μικροκλιμάτων επιτρέπουν μια πολύπλευρη έκφραση της τοπικής οινοποιητικής ταυτότητας. Η ετήσια παραγωγή φτάνει τις 300.000 φιάλες και περιλαμβάνει 13 ετικέτες. Η γκάμα του οινοποιείου περιλαμβάνει: Magic Van (λευκό & ερυθρό): εκφραστικά blends με φρουτώδη χαρακτήρα. Saint Modesto: Grenache Rouge με Αγιωργίτικο, ερυθρό με ένταση και ισορροπία. Μαλαγουζιά “69 Βήματα”: μονοποικιλιακή, με έντονη αρωματική καθαρότητα. Apocalypsis Nemea: premium Αγιωργίτικο με δυναμικό παλαίωσης. Χίλια Χρόνια (λευκό & ερυθρό): εκλεκτές εκφράσεις Chardonnay και Αγιωργίτικου. Πρώτος Άθλος Νεμέα: κλασική ετικέτα της περιοχής. Τρεις Μάγισσες (λευκό, ερυθρό & ροζέ): μοντέρνες επιλογές, με το ροζέ να ξεχωρίζει ως ημίγλυκο αφρώδες με αρώματα φρούτων και λουλουδιών.
Τουρισμός
Το οινοποιείο είναι πλήρως επισκέψιμο και προσφέρει οργανωμένες ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες: Ξεναγήσεις στους αμπελώνες, στους χώρους παραγωγής, στην κάβα και στο κελάρι παλαίωσης. Tasting εμπειρίες με τιμές €10–30/άτομο, ανάλογα με τον αριθμό ετικετών και τη συνοδεία. Wine shop για άμεση αγορά κρασιών. Φιλικότητα σε οικογένειες και κατοικίδια, με χώρους στάθμευσης και Wi-Fi.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
