Οινοποιείο Βατίστας Ιωάννης
Εισαγωγή
Το οινοποιείο βρίσκεται στη Λακωνία, στην περιοχή της Μονεμβασιάς, και ξεκίνησε τη δραστηριότητα τη δεκαετία του 1990. Από την αρχή, ο Γιάννης Βατίστας έθεσε στόχο την αναβίωση και ανάδειξη παραδοσιακών τοπικών ποικιλιών, με έμφαση στη σπάνια Κυδωνίτσα.
Κτήμα
Το οινοποιείο βρίσκεται στη Λακωνία, στην περιοχή της Μονεμβασιάς, και ξεκίνησε τη δεκαετία του 1990. Η ετικέτα Kidonitsa έχει τοποθετήσει τον οινοποιό ανάμεσα στους πρωτοπόρους της οινικής αναγέννησης στη Λακωνία.
Αμπελώνες
Ποικιλίες & Ετικέτες - Petroulianos: λευκό, ξηρό, ΠΓΕ Λακωνίας. - Kidonitsa: λευκό, μονοποικιλιακό, που έχει αποσπάσει διεθνή διάκριση στο Decanter Awards. - Επίσης καλλιεργούνται Μαλαγουζιά και ερυθρές ποικιλίες (Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon), με χαρακτηριστικό blend το ερυθρό Πύρινος.
Τουρισμός
Δεν υπάρχουν σαφείς πληροφορίες για οργανωμένη επισκεψιμότητα ή οινοτουριστικές υπηρεσίες. Πιθανόν να προσφέρονται κατόπιν συνεννόησης, αλλά χρειάζεται επιβεβαίωση.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
