Ανατολικός Αμπελώνας
Εισαγωγή
Ο Ανατολικός Αμπελώνας βρίσκεται στα Άβδηρα Ξάνθης, περίπου 3 χλμ από το Θρακικό Πέλαγος, σε λόφους υψομέτρου 50–70 μ. με άνυδρα, πετρώδη εδάφη. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από θαλάσσια αύρα, ισχυρούς ανέμους και μεγάλη διακύμανση θερμοκρασίας ημέρας–νύχτας (13–15 °C), στοιχεία που προσδίδουν ιδιαίτερη προσωπικότητα στα κρασιά.
Κτήμα
Η αναβίωση της τοπικής αμπελουργίας ξεκίνησε το 2000, ενώ το οινοποιείο ιδρύθηκε επισήμως το 2005 από την οικογένεια Νικολαΐδη. Το οινοποιείο έχει αποκτήσει διεθνή προβολή, με χαρακτηριστικό παράδειγμα το Merlot Rosé (2012) που απέσπασε Ασημένιο μετάλλιο στον Berlin Wine Trophy.
Αμπελώνες
Το κτήμα καλλιεργείται πλήρως βιολογικά και πιστοποιημένα, χωρίς χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων. Στους αμπελώνες καλλιεργούνται τόσο τοπικές ποικιλίες (Μαυρούδι, Λημνιό, Παμίδι, Μοσχάτο) όσο και διεθνείς (Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Merlot, Cabernet Sauvignon). Η παραγωγή περιλαμβάνει σειρά βιολογικών και φυσικών κρασιών. Ορισμένες χαρακτηριστικές ετικέτες: Fine Assyrtiko BIO, Natural Orange Wine, MV Ερυθρός BIO 2021.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
