Κτήμα Μικρά Θήρα

Εισαγωγή

Το Mikra Thira είναι το πρώτο οινοποιείο στη Θηρασιά, το μικρό και ήσυχο νησί απέναντι από τη Σαντορίνη, με πλούσια φυσική ομορφιά και ξεχωριστό μικροκλίμα.

Κτήμα

Η ιδέα ξεκίνησε το 2007 και το οινοποιείο υλοποιήθηκε γύρω στο 2017–2018 από τους έμπειρους οινοποιούς Βαγγέλη Γεροβασιλείου, Βασίλη Τσακτσαρλή και Ιωάννα Βαμβακούρη.

Αμπελώνες

Καλλιεργούν αμπέλια τόσο στη Θηρασιά όσο και στη Σαντορίνη, αιωνόβια και χωρίς εμβολιασμό (ungrafted), με την παραδοσιακή μορφή κουλούρας και πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Το ηφαιστειογενές έδαφος, οι ισχυροί άνεμοι και το παρθένο τοπίο συνθέτουν ένα μοναδικό terroir. Κυριαρχεί το λευκό Ασύρτικο, ενώ καλλιεργούνται και Αηδάνι, Μαυροτράγανο, Μανδηλαριά και Αθήρι. Santorini Mikra Thira – PDO Σαντορίνη. Terrasea – ύμνος στο terroir της Θηρασιάς, με διεθνή βραβεία (π.χ. Gold στο Concours Mondial de Bruxelles 2025). Nykteri – σύγχρονη εκδοχή της παραδοσιακής Νυχτέρι Σαντορίνης, με πολυπλοκότητα και δυναμική παλαίωσης.

Τουρισμός

Το οινοποιείο δέχεται επισκέπτες από Μάιο έως Οκτώβριο, προσφέροντας περιηγήσεις στους αμπελώνες, ξενάγηση στον χώρο και γευσιγνωσίες με μοναδική θέα. Υπάρχουν επιλογές απλής δοκιμής ή πακέτα με τοπικά τυριά και αλλαντικά.