Domaine Patoinos – Terre de l’Apocalypse
Εισαγωγή
Το Patoinos – Terre de l’Apocalypse είναι ένα μικρό, αγροοικολογικό κτήμα στο νησί της Πάτμου, με σκοπό την αναβίωση της τοπικής αμπελουργίας μέσα από βιώσιμες και περιβαλλοντικά υπεύθυνες πρακτικές.
Κτήμα
Η πρωτοβουλία ξεκίνησε το 2011, με τη δημιουργία των πρώτων αμπελώνων μετά από δεκαετίες εγκατάλειψης, χάρη στην υποστήριξη Ελβετών οινολόγων.
Αμπελώνες
Αμπελώνας 2 ha με τοπικές ποικιλίες Ασύρτικο (λευκή) και Μαυροθίρικο (ερυθρή). Η οινοποίηση ακολουθεί low-intervention πρακτικές, με ελάχιστη παρέμβαση. Κύριες ετικέτες: Patoinos Assyrtiko 2022, Patoinos Mavrothiriko 2022, Patoinos Assyrtiko Orange 2022.
Τουρισμός
Το κτήμα είναι επισκέψιμο και προσφέρει tasting tours (~€30) που περιλαμβάνουν ξενάγηση στα αμπελοτόπια και στον βιότοπο, παρουσίαση του οικολογικού project από τους ίδιους τους παραγωγούς, δοκιμή κρασιών σε αυθεντικό, νησιωτικό περιβάλλον.
Σύνοψη
Επικοινωνία & Σύνδεσμοι
Πρόσφατα Άρθρα
