Argyriou Winery

Name: Argyriou Winery
Address: Φωκίδα (Δαφνούλα – Argyriou), GR
Telephone: 22340 29616

Εισαγωγή

Το Argyriou Winery βρίσκεται στο χωριό Πολύδροσο, στις παρυφές του Παρνασσού, στη Φωκίδα. Η ιστορία του ξεκινάει πριν περίπου 23 χρόνια, όταν ο Νίκος Αργυρίου οραματίστηκε ότι «η γη του Παρνασσού θα μας χαρίσει υπέροχα κρασιά». Από το 2011 το οινοποιείο απέκτησε σύγχρονες εγκαταστάσεις για να υποστηρίξει την αυξημένη παραγωγή.

Κτήμα

Το Argyriou Winery βρίσκεται στο χωριό Πολύδροσο, στις παρυφές του Παρνασσού, στη Φωκίδα. Η ιστορία του ξεκινάει πριν περίπου 23 χρόνια. Από το 2011 το οινοποιείο απέκτησε σύγχρονες εγκαταστάσεις.

Αμπελώνες

Η καλλιέργεια γίνεται με βιώσιμες πρακτικές, σεβόμενη το περιβάλλον και αξιοποιώντας τα ιδιαίτερα εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής του Παρνασσού. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο που ευνοεί την αργή ωρίμανση και την πολυπλοκότητα των κρασιών. Το Argyriou Winery εστιάζει στην ανάδειξη ξεχασμένων ελληνικών ποικιλιών και στη συνύπαρξή τους με διεθνείς: Γηγενείς ποικιλίες: Ροδίτης, Μαλαγουζιά, Ρόμπολα, Ασύρτικο, Μαυρούδι. Διεθνείς ποικιλίες: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir. Το κτήμα παράγει 9 διαφορετικές ετικέτες, με ισορροπία ανάμεσα σε λευκά, ερυθρά και ιδιαίτερα χαρμάνια.

Τουρισμός

Το Argyriou Winery συμμετέχει ενεργά στο πρόγραμμα “Open Cellar Doors”, προσκαλώντας επισκέπτες σε γευσιγνωσίες, εκδηλώσεις και τοπικές γαστρονομικές εμπειρίες. Ο ξενώνας του οινοποιείου προσφέρει υψηλού επιπέδου φιλοξενία, με βαθμολογία 9.7/10 στο Booking.com.