Οινοποιία Μιχάλη Γεωργιάδη
Εισαγωγή
Η Οινοποιία Γεωργιάδη έχει τις ρίζες της στη Θεσσαλονίκη από τη δεκαετία του 1940, όταν ο Αντώνιος Γεωργιάδης ξεκίνησε με την παραγωγή αναψυκτικών και δημιούργησε τη «Χρυσή Ρετσίνα Γεωργιάδη».
Κτήμα
Το 1989 η επιχείρηση πέρασε στην τρίτη γενιά με τον Γιώργο Γεωργιάδη και τα παιδιά του Αντώνη και Κωνσταντίνο, οι οποίοι συνεχίζουν την παράδοση της οικογένειας στην παραγωγή ρετσίνας και οίνου. Το οινοποιείο βρίσκεται στο 24ο χλμ. Θεσσαλονίκης–Μουδανιών, στην περιοχή Κάτω Σχολάρι, με εγκαταστάσεις εμφιάλωσης και αποθήκευσης στο ΒΙ.ΠΑ. Λακκώματος.
Αμπελώνες
Δεν υπάρχουν διαθέσιμες λεπτομέρειες για ιδιόκτητους αμπελώνες. Πιθανότατα το οινοποιείο συνεργάζεται με αμπελουργούς της ευρύτερης περιοχής Θεσσαλονίκης. Η οινοποιία Γεωργιάδη είναι γνωστή κυρίως για τη ρετσίνα, ενώ παράγει και μια σειρά από σύγχρονα blends: Ρετσίνα Μιχάλη Γεωργιάδη – παραδοσιακή βαρελίσια, Ροδίτης 60% & Σαββατιανό 40%, 45 Στροφές – premium ρετσίνα, Μαλαγουζιά 30% & Ροδίτης 70%, Αμπελήσιους – συλλογή (λευκό, ερυθρό, ροζέ, ρετσίνα) σε διάφορες συσκευασίες, Φιλική Σχέση Λευκός – Sauvignon Blanc & Ασύρτικο, Φιλική Σχέση Ερυθρός/Ημίγλυκος/Ροζέ – Merlot & Syrah, Κρασοσταλία Ερυθρός – Αγιωργίτικο & Merlot.
Τουρισμός
Δεν υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες για οργανωμένες οινοτουριστικές δραστηριότητες ή επισκέψεις. Πιθανώς να είναι δυνατή η επίσκεψη κατόπιν επικοινωνίας με το οινοποιείο.