Κτήμα Μεσημβρία
Εισαγωγή
Το οινοποιείο βρίσκεται στη Νέα Μεσημβρία, στους λόφους βορειοδυτικά της Θεσσαλονίκης, σε υψόμετρο περίπου 200 μ., με θέα τον Θερμαϊκό.
Κτήμα
Ιδρύθηκε το 1996 από τους Περικλή Ντράχα και Θεόδωρο Παρασκευόπουλο με στόχο την ανάδειξη του αμπελουργικού δυναμικού της περιοχής και την παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας.
Αμπελώνες
Οι αμπελώνες βρίσκονται κοντά στο οινοποιείο, καλλιεργούνται χωρίς άρδευση και με μικρές στρεμματικές αποδόσεις για καλύτερη συμπύκνωση γεύσης και αρωμάτων. Το έδαφος είναι αμμοπηλώδες και επικλινές. Λευκές ποικιλίες: Μαλαγουζιά, Ροδίτης, Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Ασύρτικο, Sauvignon Blanc. Ερυθρές ποικιλίες: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot. Κύριες ετικέτες: Ζωηφόρος, Μακεδονικός Ζωηφόρος, Φλόγοινος, Μοσχάτο Bello, Ρετσίνα Βασιλική, Βασιλικό Τσίπουρο.
Τουρισμός
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο και προσφέρει ξεναγήσεις στους χώρους και τους αμπελώνες (Μάρτιος–Οκτώβριος). Συμμετέχει επίσης σε εκδηλώσεις και πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν την οινική κληρονομιά της Μακεδονίας.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
