Domaine Paterianaki

Εισαγωγή

Το Κτήμα Πατεριανάκη βρίσκεται στις Μελέσσες Πεδιάδος, περίπου 18 χλμ. από το Ηράκλειο, σε υψόμετρο 650 μ. Ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1990 από τον Γιώργο Πατεριανάκη, πολιτικό μηχανικό με οικογενειακές ρίζες στην αμπελουργία, που οικοδόμησε το οινοποιείο με σεβασμό στη φύση και στη σύγχρονη οινοποιία.

Κτήμα

Ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1990 από τον Γιώργο Πατεριανάκη. Βρίσκεται στις Μελέσσες Πεδιάδος, περίπου 18 χλμ. από το Ηράκλειο. Το Κτήμα Πατεριανάκη υπήρξε πρωτοπόρο στη βιολογική οινοποίηση της Κρήτης, παράγοντας το πρώτο βιολογικό κρασί στο νησί το 1997.

Αμπελώνες

Το κτήμα διαθέτει 20 εκτάρια (200 στρέμματα) ιδιόκτητων αμπελώνων στην ημιορεινή περιοχή των Μελεσσών, σε υψόμετρο 350–650 μέτρων. Το κλίμα είναι μεσογειακό και ορεινό, ενώ τα ασβεστολιθικά και αργιλώδη εδάφη συμβάλλουν στην παραγωγή σταφυλιών υψηλής ποιότητας. Η μέση ετήσια θερμοκρασία κυμαίνεται μεταξύ 16–18°C, η μέση ηλικία των αμπελώνων είναι περίπου 50 έτη, ενώ εφαρμόζονται βιολογική καλλιέργεια και χειρωνακτικός τρύγος. Ελληνικές ποικιλίες: Ασύρτικο, Θραψαθήρι, Βιδιανό, Μοσχάτο Σπίνας, Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι. Διεθνείς ποικιλίες: Sauvignon Blanc, Merlot, Syrah. Εμβληματικές ετικέτες: Μελισσόκηπος Λευκός 2024 – λευκό κρασί με φρεσκάδα και ισορροπία. Μοσχάτο Σπίνας – βιολογική έκφραση με έντονα φρουτώδη και ανθικά αρώματα. Η ετήσια παραγωγή του οινοποιείου ανέρχεται σε περίπου 80.000 φιάλες.

Τουρισμός

Το κτήμα είναι επισκέψιμο κατόπιν κράτησης και προσφέρει ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες στα Αγγλικά. Οι επισκέψεις πραγματοποιούνται Δευτέρα–Παρασκευή 10:30–17:30 και Σάββατο & Κυριακή 10:30–16:30, ενώ το οινοποιείο διαθέτει πρόσβαση για ΑμεΑ.