Οινοποιείο Καρσάνικος
Εισαγωγή
Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Καρυά, στη Λευκάδα, περίπου 14 χλμ από την πόλη. Στεγάζεται σε ένα παραδοσιακό πετρόχτιστο κτίριο και φέρει πάνω από 100 χρόνια οικογενειακής εμπειρίας στην οινοποιία. Σήμερα τη συνέχεια δίνει η οικογένεια Ρεκατσίνα, με τη στήριξη έμπειρων οινολόγων.
Κτήμα
Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Καρυά, στη Λευκάδα, περίπου 14 χλμ από την πόλη. Φέρει πάνω από 100 χρόνια οικογενειακής εμπειρίας στην οινοποιία.
Αμπελώνες
Οι αμπελώνες βρίσκονται σε ξηρά, ημιορεινά τοπία, σε υψόμετρο περίπου 550 μ., φυτεμένοι σε παραδοσιακές ξερολιθικές πεζούλες (xerolithies). Οι αποδόσεις είναι χαμηλές (400–500 κιλά/στρέμμα). Ποικιλίες: Vertzami – εμβληματική ερυθρή ποικιλία της Λευκάδας. Λευκά και ροζέ κρασιά. Epilogus – γλυκό κρασί από λιαστά σταφύλια.
Τουρισμός
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο κατόπιν ραντεβού. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν ξενάγηση στις εγκαταστάσεις, γνωριμία με ιστορικά οινοποιητικά εργαλεία, γευσιγνωσία και θέα από το υψόμετρο των 550 μ.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
