Κτήμα Μαυρογιάννη
Εισαγωγή
Το Κτήμα Μαυρογιάννη είναι οικογενειακή οινοποιία με ιστορία σχεδόν 50 ετών. Ξεκίνησε το 1967 με την πρώτη φύτευση από τον Παναγιώτη Μαυρογιάννη στην περιοχή Απιδεώνας, Δυτική Αχαΐα, στις πλαγιές του όρους Μόβρη, σε νότιο προσανατολισμό που ευνοεί την παραγωγή ποιοτικών κρασιών.
Κτήμα
Η παράδοση περνά από γενιά σε γενιά: από τον ιδρυτή Παναγιώτη Μαυρογιάννη στον οινολόγο Διονύση Μαυρογιάννη και τη σύζυγό του Ελένη Παπανικολάου, μέχρι τα παιδιά τους, Παναγιώτη και Θεοδώρα, που φέρνουν τη νέα ματιά στη σύγχρονη πορεία του κτήματος.
Αμπελώνες
Η καλλιέργεια επικεντρώνεται στις γηγενείς ελληνικές ποικιλίες όπως Ροδίτης Αλεπού, Μοσχούδι, Μοσχάτο Πατρών, Μαυροδάφνη, Αυγουστιάτης, Σανταμεριανά και Βερτζαμί. Παράλληλα, καλλιεργούνται και διεθνείς ποικιλίες όπως Cabernet Sauvignon και Sauvignon Blanc. Από το 2007 εφαρμόζεται ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης, με στόχο τον περιορισμό των χημικών εισροών και την προστασία του περιβάλλοντος, υπογραμμίζοντας τον προσανατολισμό στη βιωσιμότητα.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
