Gaia Wines Σαντορίνης
Εισαγωγή
Η GAIA WINES ιδρύθηκε το 1994 από δύο επιστήμονες με βαθιά γνώση και πάθος για το κρασί. Το οινοποιείο της Σαντορίνης στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό, πετρόκτιστο βιομηχανικό κτίριο των αρχών του 20ού αιώνα στην περιοχή Βράχιες. Η GAIA WINES εξάγει περίπου το 40% της συνολικής της παραγωγής σε διεθνείς αγορές και τα κρασιά της έχουν αποσπάσει πολυάριθμες διεθνείς διακρίσεις.
Κτήμα
Η GAIA WINES ιδρύθηκε το 1994 από τον Γιάννη Παρασκευόπουλο και τον Λέοντα Καράτσαλο. Το οινοποιείο βρίσκεται στην περιοχή Βράχιες, στην ανατολική πλευρά της Σαντορίνης. Η GAIA WINES εξάγει περίπου το 40% της παραγωγής της σε διεθνείς αγορές της Ευρώπης, της Βόρειας Αμερικής, της Αυστραλίας και της Βραζιλίας.
Αμπελώνες
Οι αμπελώνες βρίσκονται στις νότιες πλαγιές της Επισκοπής, μέσα στην προστατευόμενη ζώνη ΠΟΠ Σαντορίνη. Το έδαφος είναι ηφαιστειακό, πορώδες και αποτελείται από κίσσηρη, ηφαιστειακή τέφρα και σχιστόλιθο. Το κλίμα είναι μεσογειακό κυκλαδίτικο με ήπιους χειμώνες και ξηρά, θερμά καλοκαίρια. Οι βασικές ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι το Ασύρτικο. Όλες οι αμπελουργικές εργασίες και ο τρύγος γίνονται χειρωνακτικά.
Τουρισμός
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο κατά τη διάρκεια της τουριστικής περιόδου και προσφέρει δοκιμές δίπλα στο κύμα. Οι επισκέψεις συνιστώνται κατόπιν κράτησης και οι ώρες λειτουργίας είναι καθημερινά 12:00–20:00 από 29 Απριλίου έως 31 Οκτωβρίου. Οι ξεναγήσεις γίνονται στα Ελληνικά και Αγγλικά και υπάρχει πρόσβαση για ΑμεΑ.