Οινοποιείο Μακεδών - Nico Lazaridi
Εισαγωγή
Η οινοποιία Nico Lazaridi ιδρύθηκε το 1987 από τον Νίκο Λαζαρίδη, επιχειρηματία με πάθος για το κρασί, και έφερε τη σύγχρονη οινοποίηση στη Δράμα.
Κτήμα
Το κεντρικό οινοποιείο, γνωστό ως Château Nico Lazaridi, βρίσκεται στην κοινότητα Αγορά Δράμας από το 1997, σε ιδιόκτητο αμπελώνα 650 στρεμμάτων. Το 2000 ιδρύθηκε το δεύτερο οινοποιείο, Μακεδών, στον Πλατανότοπο Καβάλας (Παγγαίο Όρος), παράγοντας κρασιά με ΠΓΕ Παγγαίο – Μακεδονία. Η εταιρεία παράγει πάνω από 1.300.000 φιάλες ετησίως, εξάγοντας σε 21 χώρες.
Αμπελώνες
Στην Αγορά Δράμας λειτουργεί συγκρότημα 4.000 τ.μ., με χώρους παραγωγής, εμφιάλωσης, υπόγεια κάβα, αίθουσα δοκιμών και την πινακοθήκη Magic Mountain Gallery. Οι καλλιεργούμενες ελληνικές ποικιλίες που καλλιεργούνται στο κτήμα είναι το Ασύρτικο, η Μαλαγουζιά, το Μοσχάτο, το Ξινόμαυρο και το Μαυρούδι. Οι διεθνής ποικιλίες ειναι το Sauvignon Blanc, το Semillon, το Ugni Blanc, το Chardonnay, το Cabernet Sauvignon, το Cabernet Franc, το Merlot, το Syrah και το Sangiovese.
Τουρισμός
Το Nico Lazaridi είναι επισκέψιμο Δευτέρα με Παρασκευή πλην Τρίτης 09:00–15:00 (τελευταία ξενάγηση στις 14:00) όσο και το Σαββατοκύριακο: 11:00–17:00 (τελευταία ξενάγηση 15:00). Η επίσκεψη περιλαμβάνει ξενάγηση αμπελώνων, παραγωγής, κάβας και Magic Mountain Gallery, όσο και συνδυασμό ξενάγησης με γευσιγνωσία.