Οινοποιείο Λυραράκη

Εισαγωγή

Το Κτήμα Λυραράκη, οικογενειακό οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1966 από τους αδελφούς Μανόλη και Σωτήρη Λυραράκη, βρίσκεται στο χωριό Αλάγνι Πεδιάδας, κοντά στο Ηράκλειο της Κρήτης. Σήμερα η δεύτερη γενιά, με τη στήριξη εξειδικευμένης ομάδας, συνεχίζει την πορεία του κτήματος με έμφαση στην ανάδειξη της τοπικής κληρονομιάς και των σπάνιων ποικιλιών του νησιού.

Κτήμα

Ιδρύθηκε το 1966 στο χωριό Αλάγνι Πεδιάδας, κοντά στο Ηράκλειο της Κρήτης. Οι ετικέτες του Κτήματος έχουν αποσπάσει διεθνείς βραβεύσεις και υψηλές βαθμολογίες από Decanter, Jancis Robinson κ.ά.

Αμπελώνες

Το κτήμα διαθέτει περίπου 140 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων σε ασβεστολιθικά–χαλικώδη εδάφη, σε μέσο υψόμετρο 550 μ. Η φιλοσοφία του επικεντρώνεται στη διάσωση και αναβίωση κρητικών ποικιλιών όπως το Δαφνί, το Πλυτό και το Μελισσάκι. Καλλιεργούνται επίσης Βηλάνα, Μοσχάτο, Κοτσιφάλι, Μανδηλάρι, Syrah, Merlot, Cabernet. Από το 2020 εφαρμόζεται βιολογική καλλιέργεια και αναγεννητική αγρο-οινοκαλλιέργεια. Το κτήμα έχει καταργήσει το όργωμα, παράγει δικά του οργανικά λιπάσματα και χρησιμοποιεί συστήματα lyre trellising. Η παραγωγή επικεντρώνεται σε μονοποικιλιακά κρασιά. Εμβληματικές ετικέτες είναι: Πλυτό Ψαράδες, Ασύρτικο Βόιλα, Λιάτικο Αγγελής.

Τουρισμός

Το Κτήμα Λυραράκη είναι επισκέψιμο με προκράτηση, προσφέροντας ξεναγήσεις στους αμπελώνες με πανοραμική θέα στα βουνά του Λασιθίου, γευσιγνωσίες και θεματικές εμπειρίες όπως picnic & wine tasting διάρκειας περίπου 1,5 ώρας. Το ωράριο λειτουργίας είναι από Απρίλιο έως Οκτώβριο.