Κτήμα Στεργίου
Εισαγωγή
Υψόμετρο και μικροκλίμα Καστοριάς, που δίνει κρασιά με φρεσκάδα και τυπικότητα. Συνεχής βιολογική καλλιέργεια από το 1998. Επένδυση σε ελληνικές & διεθνείς ποικιλίες, με κομψά blends.
Κτήμα
Το Κτήμα Στεργίου βρίσκεται στο χωριό Μεταμόρφωση Καστοριάς, στους πρόποδες του όρους Βιτσίου, σε υψόμετρο 670–800 μ., κοντά στη λίμνη Ορεστιάδα.
Αμπελώνες
Έκταση: 60 στρέμματα με γραμμική φύτευση (1,00 × 2,30 μ.). Ποικιλίες: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Ξινόμαυρο, Riesling, Ασύρτικο, Cinsault. Από το 1998 εφαρμόζεται βιολογική καλλιέργεια με οργανική λίπανση και φυσικές μεθόδους φυτοπροστασίας. Οινοποιείο: Σύγχρονη μονάδα μέσα στον αμπελώνα, δυναμικότητας 30.000 φιαλών ετησίως.
Τουρισμός
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο κατόπιν συνεννόησης και προσφέρει: Περιήγηση στον αμπελώνα και στους χώρους παραγωγής. Γευσιγνωσία ετικετών στον χώρο του οινοποιείου. Για λεπτομέρειες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν απευθείας μέσω της επίσημης ιστοσελίδας (ktimastergiou.gr).
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
