Οινοποιείο Κλάδου

Εισαγωγή

Στη Σκεπαστή Μυλοποτάμου, περίπου 25 χλμ ανατολικά από το Ρέθυμνο, το Οινοποιείο Κλάδου αποτελεί ένα από τα πλέον σύγχρονα οινοποιεία της Κρήτης.

Κτήμα

Ιδρύθηκε το 1997 από τον χημικό–οινολόγο Εμμανουήλ Κλάδο και γνώρισε σημαντική ανάπτυξη με την ανέγερση νέων εγκαταστάσεων το 2007.

Αμπελώνες

Η οικογένεια καλλιεργεί βιολογικά τη λευκή τοπική ποικιλία Βιδιανό (πιστοποίηση ΔΗΩ). Λευκές ποικιλίες: Βιδιανό, Βηλάνα, Πλυτό, Μοσχάτο Σπίνας, Θραψαθήρι, Sauvignon Blanc. Ερυθρές ποικιλίες: Κοτσιφάλι, Λιάτικο, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Η ετήσια παραγωγή αγγίζει τα 100.000 λίτρα. Το οινοποιείο εκτείνεται σε 700 m² με σύγχρονο εξοπλισμό, ενώ από το 2012 λειτουργεί με ενεργειακή αυτονομία μέσω φωτοβολταϊκών. Ετικέτες: White Diva, Pink Blackbird, Μέγα Γεράκι.

Τουρισμός

Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο και προσφέρει περιηγήσεις στις εγκαταστάσεις, γευσιγνωσίες σε πολλές γλώσσες (ελληνικά, αγγλικά, ιταλικά, γερμανικά), εκδηλώσεις σε φιλόξενο χώρο. Ώρες λειτουργίας επισκέψεων: 15 Απριλίου – 15 Οκτωβρίου: Δευ–Παρ 10:00–18:00, Σάββατο 10:00–15:00. Νοέμβριος – Μάρτιος: κατόπιν ραντεβού.