Stratis Vineyards – Κτήμα Στρατής

Εισαγωγή

Το Stratis Vineyards βρίσκεται στην περιοχή Μέσα Βουνί της Άνδρου, σε υψόμετρο 500–530 μ., με αμπελώνες σε σχιστολιθικά, ξηρά εδάφη. Η καλλιέργεια γίνεται χειρωνακτικά, χωρίς άρδευση, με οργανικές μεθόδους και απόλυτο σεβασμό στη γη.

Κτήμα

Το κτήμα αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση, με τους Βασίλη και Αντώνη Στρατή να συνεχίζουν την παράδοση της Άνδρου στην αμπελουργία. Στόχος τους είναι η βιωσιμότητα, η ελάχιστη παρέμβαση και η διατήρηση της αυθεντικότητας των τοπικών ποικιλιών.

Αμπελώνες

Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο 500–530 μ., σε σχιστολιθικά, ξηρά εδάφη. Η καλλιέργεια γίνεται χειρωνακτικά, χωρίς άρδευση, με οργανικές μεθόδους. Οι κύριες ποικιλίες περιλαμβάνουν Αηδάνι, Αθήρι, Ποταμίσι, Ασύρτικο, Ασπροκουμάρι, Μπεγλέρι, Τσαούσι και Πλάτανο.

Τουρισμός

Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο και περιλαμβάνεται σε οργανωμένα wine tours της Άνδρου. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν τα κρασιά, να περιηγηθούν στους αμπελώνες και να βιώσουν την τοπική κουλτούρα. Απαιτείται προκράτηση.