Κτήμα Άλφα
Εισαγωγή
Βρίσκεται στη ζώνη Π.Γ.Ε. Αμύνταιο–Φλώρινα, στη βορειοδυτική Μακεδονία, σε υψόμετρο 620–710 μέτρων, με θέα στις λίμνες Βεγορίτιδα και Πετρών.
Κτήμα
Ιδρύθηκε το 1997 από τον αμπελουργό Μάκη Μαυρίδη και τον οινολόγο Άγγελο Ιατρίδη, με στόχο την ανάδειξη του μοναδικού terroir της περιοχής. Εξάγει κρασιά σε ΗΠΑ, Καναδά, Ευρώπη και Ασία.
Αμπελώνες
Ιδιόκτητος ενιαίος αμπελώνας 2.250 στρεμμάτων (225 ha), με ήπιες κλίσεις και βορειοδυτικό προσανατολισμό. Εδάφη αμμοαργιλώδη με ασβεστολιθικό υπέδαφος και δροσερό μικροκλίμα χάρη στις λίμνες και τους ανέμους της περιοχής. Εφαρμόζεται οινοποίηση με φυσική ροή (gravity-flow) για ελάχιστη παρέμβαση και μέγιστη ποιότητα. Πιστοποιήσεις ISO 22000 & ISO 14001, με έμφαση στη βιώσιμη διαχείριση. Καλλιεργούνται ελληνικές ποικιλίες (Μαλαγουζιά, Ξινόμαυρο, Ασύρτικο) και διεθνείς (Sauvignon Blanc, Syrah, Merlot, Pinot Noir). Εμβληματικές ετικέτες: Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Alpha One, Alpha Xinomavro Reserve, Alpha Red, Μαλαγουζιά, Omega.
Τουρισμός
Ανοιχτό καθημερινά, κατόπιν ραντεβού (10:00–16:00). Περιλαμβάνει περιήγηση στους αμπελώνες, επίσκεψη στις εγκαταστάσεις οινοποίησης και στις υπόγειες κάβες, καθώς και γευσιγνωσία στην κομψή αίθουσα δοκιμών, με δυνατότητα εξατομικευμένων wine tourism packages.