Κτήμα Βογιατζή
Εισαγωγή
Το Κτήμα Βογιατζή βρίσκεται στο Βελβεντό Κοζάνης, σε ένα μοναδικό σημείο ανάμεσα στα Πιέρια Όρη και τη λίμνη Πολυφύτου. Η οικογένεια Βογιατζή επανεκκίνησε την οινοποιητική της πορεία στις αρχές της δεκαετίας του 1990.
Κτήμα
Η οικογένεια Βογιατζή επανεκκίνησε την οινοποιητική της πορεία στις αρχές της δεκαετίας του 1990. Το οινοποιείο παραμένει οικογενειακή υπόθεση. Το μικροκλίμα του Βελβεντού, που διαμορφώνεται από τα Πιέρια Όρη και τη λίμνη Πολυφύτου, δίνει στα κρασιά φρεσκάδα, ισορροπία και ξεχωριστό χαρακτήρα.
Αμπελώνες
Από την ίδρυση του νέου αμπελώνα (1991–1994), το Κτήμα Βογιατζή εφαρμόζει βιολογικές πρακτικές. Η αμπελουργική έκταση φτάνει τα 30–100 στρέμματα, με καλλιέργεια ελληνικών και διεθνών ποικιλιών. Ιδιαίτερη θέση κατέχουν το σπάνιο Τσαπουρνάκος, ο Λευκοτσικνιάς και τα blends Ξινόμαυρο–Μοσχόμαυρο.
Τουρισμός
Το οινοποιείο διαθέτει οργανωμένους χώρους υποδοχής, φιλικούς και σε επισκέπτες με αναπηρίες. Οι γευσιγνωσίες προσφέρονται σε διαφορετικά επίπεδα: Ξενάγηση Ι: δοκιμή τριών βασικών κρασιών με συνοδευτικά (~5 €/άτομο). Ξενάγηση ΙΙ (Premium): γευσιγνωσία ποικιλιακών ετικετών (~12 €/άτομο). Ξενάγηση ΙΙΙ: κάθετη γευσιγνωσία 6 ερυθρών κρασιών, κατόπιν συνεννόησης.
Σύνοψη
Πρόσφατα Άρθρα
